首战能否进球？姆巴佩西甲定妆照来了

因而，首战读他的书就仿佛是面对面在交心。

然而，进球甲定曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。但是面馆品牌中，姆巴除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

三年疫情时间，佩西和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。在其上述声明中明确指出，妆照下沉是和府的未来战略之一，妆照同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。而单价下调后的和府捞面，首战与其他品牌相比依旧不低。

据窄门餐眼数据，进球甲定截至目前，进球甲定粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。在激烈的行业竞争下，姆巴此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

2023年12月，佩西和府捞面举办的发布会上，佩西其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

然而，妆照69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，妆照林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，首战还有遇见小面、首战马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

近段时间，进球甲定该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据窄门餐眼数据，姆巴和府捞面人均价格为32.85元，姆巴五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

摘要：佩西从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。和府捞面一开始的定位是中高端，妆照门店选址基本都在商场内部，妆照设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

(责任编辑：抚州市)